经常去星巴克的童鞋会发现星巴克杯子侧面有一系列的方框。

每个方框都有相应的注释，当你点咖啡时，服务员会在方框中勾画。

这些方框是做什么用的？是什么意思？

让我们了解一下吧~

事实上，星巴克纸杯上的六个方框是星巴克制作说明书；换句话说，这是顾客想要咖啡的定制清单。

第一个方框： Decaf

Decaf的全称为“Decaffeinated当然，不含咖啡因的不仅仅是咖啡。

Decaffeinated is the removal of caffeine from coffee beans, cocoa, tea leaves, and other caffeine-containing materials.

脱咖啡因是从咖啡豆、可可、茶其他含有咖啡因的物质中去除的。

如果你想喝咖啡，但又不想喝咖啡因，你可以在订单时提出你想要的Decaf服务员通常会在方框中玩咖啡X，作为咖啡师的标记。

第二个方框： Shots

Shots指一杯咖啡饮料中意式浓缩的份数。

几乎所有的咖啡饮料都是意大利浓缩的（Espresso）作为基础。

对于一些口味较重或更喜欢意大利浓缩风味的人来说，增加一杯咖啡饮料中意大利浓缩的份数已经成为一种非常重要的方法。

通常只有一种咖啡饮料shot意大利浓缩，但可以提出双重意大利浓缩（Double-shot）或三种意式浓缩（Triple-shot）要求。多要求几份就会多收相应的价格。

所以当你有更多的要求时shot当意大利浓缩时，服务员会在方框中写下相应的阿拉伯数字作为咖啡师的标记。

第三个方框： Syrup

Syrup是指根据客人的需要在咖啡中加入不同口味的糖浆。

焦糖通常是最常见的焦糖（Caramel）、榛子（Hazelnut）和香草（Vanilla）。

当然，星巴克每隔一段时间就会推出不同口味的新糖浆。

当您要求添加某种糖浆时，服务员会在框架中写下相应糖浆的首字母缩写。例如，香草糖浆写大写V作为咖啡师的标志。

第四个方框： Milk

Milk这可能是我们中国人最容易忽视的细节。大多数人对牛奶有一个普遍的认识。

在欧美国家，牛奶可以分为多种类型。在星巴克，你基本上可以满足所有不同牛奶的需求。

咖啡中通常有四种牛奶。

Whole milk，又称为Full cream milk，中文称为全脂牛奶。全脂牛奶的牛奶味道最浓，牛奶泡沫也最丰富。但由于脂肪含量相对较高，所以关注自己身材的人通常不会选择全脂牛奶。

Low fat milk中文名称是低脂牛奶。低脂牛奶的脂肪含量远低于全脂牛奶，但并非完全不含脂肪。低脂牛奶产生的奶泡仍然形成，可以用来拉咖啡花（Latte art）。

Skimmed milk中文是脱脂牛奶。脱脂牛奶将牛奶的脂肪含量降低到0.5%以下，是全脂牛奶的1/7。脱脂牛奶对想要保持身材的人或有特殊需求的人非常友好。然而，脱脂牛奶基本上不能形成牛奶泡沫，这导致脱脂牛奶基本上不能用咖啡拉花。

Soya milk中文是豆奶。豆奶是许多不能喝动物蛋白乳制品的人非常合适的替代品。但同样，豆奶也不能形成丰富的牛奶泡沫。

点菜的时候可以用奶的种类 咖啡名称或咖啡名称 with 牛奶的类型需要不同的牛奶选择。

例：

Can I have a low fat latte please?

I would like a cappuccino with skimmed milk, please.

当您要求牛奶类型时，服务员会在框架中写下相应的字母缩写。例如，脱脂牛奶会写N，豆奶会写s通知咖啡师。

第五个方框： Custom

Custom是指客人在点单时提出的特殊要求。

最常见的要求之一是温度要求。咖啡通常可以加热或冰。

但是如果喜欢特别热的咖啡，也可以要求特别热。

除了温度，还可以要求奶泡的量，还可以要求加入巧克力碎等一些加料。

当你有温度要求时，收银员会在框架中写下相应的字母缩写。例如，H代表热量，Ice画横杠代表冰咖啡去冰。

第六个方框： Drink

Drink是指客人点单时点的咖啡饮料的类型。

当你点咖啡饮料时，收银员会在盒子里写相应的字母缩写。例如，拿铁会写L，美式咖啡会写A等。

除了框中的内容，你通常需要提供两个信息。一个是尺寸（Size），另一种是餐厅还是外卖。

星巴克咖啡饮料通常有三种尺寸。但这三种尺寸并不被称为Small、Medium、Large。

中杯在星巴克被称为Tall，大杯称之为Grande，而且大杯叫它Venti。

有人会问为什么没有小杯？

星巴克冷饮的最小规格是中杯。热饮的规格中只有一小杯。当然，虽然有这个规格，但很少有人点。基本上可以忽略不计。

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